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从超市买来无筋的牛扒,加少计盐,生抽,姜,腌半小时后入平底锅
锅加油少放, 小火加热,放入冰糖融化成焦状,迅速倒入鸡翅上色
紫菜撕碎,前里脊肉切片,放生粉淹几分钟. 水烧开,放紫菜及肉
牛肉含丰富的营养 鸡翅在烧的时候加点粮,口感更好,小朋友更爱吃. 紫菜补充碘
从超市买来无筋的牛扒,加少计盐,生抽,姜,腌半小时后入平底锅煎至7成熟左右即可.
锅加油少放, 小火加热,放入冰糖融化成焦状,迅速倒入鸡翅上色,煸炒后加水及冰糖焖10分钟左右,收汁出锅.
紫菜撕碎,前里脊肉切片,放生粉淹几分钟. 水烧开,放紫菜及肉片,滚后即可出锅
tang4104 2016-11-10 16:51:49
没的步骤呀?
仪1203 2015-10-20 11:30:15
不错
13714760182 2015-06-01 16:29:07
赞
嘟嘟的妈妈 2015-05-26 14:35:00
13537693033 2015-04-08 16:03:38
13537693033 2015-04-04 04:30:17
ayin200412 2015-03-25 08:55:18
很不错
小鱼儿贝贝 2014-08-07 06:58:00
赞一个
宸宸妈 2014-07-23 00:20:33
最爱牛扒了!
steven070724 2013-11-09 13:30:50
嗯,学到一招让鸡翅看起来更诱人的方法
紫璇 2013-09-04 22:28:54
这个还真没做过,看起来好好吃的
hym800 2013-08-27 08:35:59
看起来好像可以哦!很有胃口!
dreamying888 2013-08-26 11:39:16
放冰糖主要是让鸡翅上焦糖色,用老抽颜色没那么金黄,色也容易掉下来
dreamying888 2013-08-26 11:36:59
我家小丫头不爱吃里面的蛋花,所以改良成加瘦肉了哈,要里脊肉或前上肉里面的瘦肉才嫩
dreamying888 2013-08-26 11:36:21
牛扒煎6-7分钟,至两面变色,不再溢出血水后再久一点点就可以出锅了
dreamying888 2013-08-26 11:35:31
喜欢
小小/嘟妈 2013-08-26 10:45:24
紫菜汤,加个鸡蛋会更美味!
小小/嘟妈 2013-08-26 10:44:49
哈哈,牛排爱吃,全熟最好,不熟的不吃!
hexiaofei 2013-08-25 18:41:23
不放糖不知道如果
思思 2013-08-25 14:53:19
很有胃口
winterlin 2013-08-23 18:53:30
大概要煎多久
分享人: admin
推荐理由: 这个套餐,简单方
分享人: 叮当妈0812
推荐理由: 好吃 简单做法
分享人: Rachel198404
推荐理由: 夏日炎炎,大家胃
分享人: 洋洋哥哥
推荐理由: 不需要发面,简单
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最新评论
查看所有评论tang4104 2016-11-10 16:51:49
没的步骤呀?
仪1203 2015-10-20 11:30:15
不错
13714760182 2015-06-01 16:29:07
赞
嘟嘟的妈妈 2015-05-26 14:35:00
不错
13537693033 2015-04-08 16:03:38
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13537693033 2015-04-04 04:30:17
赞
ayin200412 2015-03-25 08:55:18
很不错
小鱼儿贝贝 2014-08-07 06:58:00
赞一个
宸宸妈 2014-07-23 00:20:33
最爱牛扒了!
steven070724 2013-11-09 13:30:50
嗯,学到一招让鸡翅看起来更诱人的方法
紫璇 2013-09-04 22:28:54
这个还真没做过,看起来好好吃的
hym800 2013-08-27 08:35:59
看起来好像可以哦!很有胃口!
dreamying888 2013-08-26 11:39:16
放冰糖主要是让鸡翅上焦糖色,用老抽颜色没那么金黄,色也容易掉下来
dreamying888 2013-08-26 11:36:59
我家小丫头不爱吃里面的蛋花,所以改良成加瘦肉了哈,要里脊肉或前上肉里面的瘦肉才嫩
dreamying888 2013-08-26 11:36:21
牛扒煎6-7分钟,至两面变色,不再溢出血水后再久一点点就可以出锅了
dreamying888 2013-08-26 11:35:31
喜欢
小小/嘟妈 2013-08-26 10:45:24
紫菜汤,加个鸡蛋会更美味!
小小/嘟妈 2013-08-26 10:44:49
哈哈,牛排爱吃,全熟最好,不熟的不吃!
hexiaofei 2013-08-25 18:41:23
不放糖不知道如果
思思 2013-08-25 14:53:19
很有胃口
winterlin 2013-08-23 18:53:30
大概要煎多久