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1.将猪肉切丝,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,腌5分钟;将葱白
1、鸡腿洗净,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开转中小火,煮1
1.用大平底锅将鸡汤和豌豆煮开。2.慢慢将蛋浆倒进汤里,并不
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1.将猪肉切丝,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,腌5分钟;将葱白斜切成丝放在盘中。炒锅置火上倒油,烧热后将下肉丝炒散,至八成熟时出锅,放在盘中沥干油分。2.炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上。3.肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
1、鸡腿洗净,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开转中小火,煮10分钟关火焖5分钟。 2、捞出过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷,然后沥干水分,涂一层香油稍稍晾干。 3、将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁,其中醋,生抽和白糖的比例约为3:2:0.5。 4、鸡腿斩块摆盘,撒上花生碎和白芝麻,淋上料汁和红油,撒上葱花即可。
1.用大平底锅将鸡汤和豌豆煮开。2.慢慢将蛋浆倒进汤里,并不断搅拌。趁热吃,用切碎的葱花来点缀一下即可。
仪1203 2015-10-21 11:57:00
不错
ayin200412 2015-03-24 08:33:07
这个不错
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:03:25
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分享人: admin
推荐理由: 这个套餐,简单方
分享人: 叮当妈0812
推荐理由: 好吃 简单做法
分享人: Rachel198404
推荐理由: 夏日炎炎,大家胃
分享人: 洋洋哥哥
推荐理由: 不需要发面,简单
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查看所有评论仪1203 2015-10-21 11:57:00
不错
ayin200412 2015-03-24 08:33:07
这个不错
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:03:25
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