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1、鸭子洗净,沥干水分,剁成大块。2、葱切段,姜切片。3、锅
1、豆腐切成长方形薄块(小一些比较入味)。2、蒜、姜切末。3
1、备好所用材料。2、锅内加水煮开,入牛肉微焯至无血水。3、
好吃下饭,营养全面
1、鸭子洗净,沥干水分,剁成大块。
2、葱切段,姜切片。
3、锅烧热,下入鸭块大火爆炒至水分收干,鸭油淅出。
4、把鸭肉推到锅的一边,盛出大部分鸭油,锅内留一点点底油。
5、爆香葱姜、干红辣椒和花椒八角。
6、烹入生抽和老抽翻炒上色。
6、倒入啤酒,刚刚没过鸭肉就好,添加少量糖,大火煮开,转中火慢炖。
7、汤汁收至大半,调入适量盐调味,继续慢炖。
8、出锅前添加味精(也可省略),大火收汁即可。
1、豆腐切成长方形薄块(小一些比较入味)。
2、蒜、姜切末。
3、炒锅置火上,放油烧热,入油锅煎至表面金黄,盛出。
4、油1勺、醋2勺、白糖1勺调成鱼香汁。
5、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香;倒入剁椒,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。
6、倒入豆腐块,炒匀;再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。
1、备好所用材料。
2、锅内加水煮开,入牛肉微焯至无血水。
3、将胡萝卜土豆切块及牛肉沥水备用。
4、将胡萝卜土豆牛肉下炖锅。
5、转高档,炖至三小时。
6、炖制好后加入适量细盐调味。
7、加入芹菜丁提鲜及提色。
8、有爱有味有料的双蔬牛肉汤完成。
仪1203 2015-10-21 11:57:29
不错
13537693033 2015-07-26 06:07:23
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嘟嘟的妈妈 2015-05-27 09:18:37
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ayin200412 2015-03-25 08:51:56
好吃
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:04:16
分享人: admin
推荐理由: 这个套餐,简单方
分享人: 叮当妈0812
推荐理由: 好吃 简单做法
分享人: Rachel198404
推荐理由: 夏日炎炎,大家胃
分享人: 洋洋哥哥
推荐理由: 不需要发面,简单
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最新评论
查看所有评论仪1203 2015-10-21 11:57:29
不错
13537693033 2015-07-26 06:07:23
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嘟嘟的妈妈 2015-05-27 09:18:37
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ayin200412 2015-03-25 08:51:56
好吃
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:04:16
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