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我也要分享两菜一汤
1、把所有材料准备好。2、鲫鱼洗干净，去掉内脏，用刀在鱼身上
苦瓜洗净，一分为二，用勺子刮去内瓤，切成菱形块2.将咸蛋黄取
1.排骨，鸡胸，猪尾，鸡脚飞水 2.将其他材料放入，大火滚了
营养健康
1、把所有材料准备好。
2、鲫鱼洗干净，去掉内脏，用刀在鱼身上轻轻划三刀。
3、姜去皮切成丝备用。
4、黑木耳、黄花菜用温开水泡开后，挤干水分，加入适量的盐、油拌匀。
5、香葱洗干净，切丝或切成葱花备用。
6、用厨房纸吸干鱼的水分，再用小许盐轻轻地抹均鱼身。
7、在蒸鱼碟中摆入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。
8、放入鲫鱼，再放入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。
9、锅中煮开水后，放入鲫鱼，盖上锅盖，大火蒸5—8分钟(时间依鱼的大小而定)，蒸至鱼熟。
10、取出，倒掉盘里面蒸出来的汤汁，并去掉旧的姜片、葱段，再重新放入一些新鲜的姜丝和葱丝。
11、另起锅，将油烧热泡香，淋在鱼身上，最后倒入小许蒸鱼豉油即可。
苦瓜洗净，一分为二，用勺子刮去内瓤，切成菱形块
2.将咸蛋黄取出，放入容器中，用勺子碾碎
3.将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟，可去除苦味，也是苦瓜吃起来更加爽口
4.将泡好的苦瓜取出，沥干水分，下入到烧开的沸水中，焯1分钟，捞出，沥干水分，也可去除苦味
5.锅中倒入少量油，将咸蛋黄放入锅中，不停滑动，将蛋黄炒至化开
6.将苦瓜放入锅中，翻炒均匀，即可出锅
1.排骨，鸡胸，猪尾，鸡脚飞水
2.将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时
3.超级美味的汤就出炉了~
仪1203 2015-10-21 11:58:38
不错
13537693033 2015-04-05 09:27:34
赞！
ayin200412 2015-03-24 08:34:14
好好
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:06:00
赞一个
分享人: admin
推荐理由: 这个套餐，简单方
分享人: 叮当妈0812
推荐理由: 好吃 简单做法
分享人: Rachel198404
推荐理由: 夏日炎炎,大家胃
分享人: 洋洋哥哥
推荐理由: 不需要发面，简单
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最新评论
查看所有评论仪1203 2015-10-21 11:58:38
不错
13537693033 2015-04-05 09:27:34
赞！
ayin200412 2015-03-24 08:34:14
好好
小鱼儿贝贝 2014-08-08 07:06:00
赞一个